(PEI) - Il progetto indaga l’identità pedoclimatica del territorio della Doc Lugana, analizzando la complessa interazione tra suolo, clima e vitigno (Turbiana). L’obiettivo è definire una "carta d'identità" scientifica della denominazione per ottimizzare le scelte produttive a fronte del cambiamento climatico e valorizzare le specificità del vino sui mercati internazionali.